コラーゲンたっぷりの食材
お肌をぷるぷるにしたいためにコラーゲンをとることが
奨励されていますが、一体何を食べればコラーゲンをとれるのでしょうか。
①ふかひれ ふかとはサメのことで、ふかひれはヨシキリザメのひれのことです。
ふかひれは100g中80g以上がタンパク質で、コンドロイチンやカルシウムも含まれています。
②すっぽん バランスのとれた高級食材です。
アミノ酸、リノール酸、カルシウム、鉄分。、ビタミンB群も豊富です。
③豚足 スープにすると骨の中のコラーゲンも溶けだしとることができます。
エラスチンも豊富です。
④うなぎ コラーゲンだけでなく、ビタミンA,B,D,Eも含んでいます。
⑤鶏肉 油が多いので調理の仕方に工夫がいります。
⑦エビ 低カロリー、コレステロールが低く高たんぱく
⑧タコ 疲労回復に効くタウリンも含まれています。
⑨ゼラチン デザートの形でとれます。コーヒーやジュースもゼラチンで固めて
食後のデザートに。
アイルトン・セナの生涯と石橋、定岡
1960年3月21日サンパウロで地主で多角経営者の家の長男として生まれる。
4歳の誕生日に父からレーシングカートをプレゼントされる。
13歳にカートレースに出場
1977年南アメリカのカート選手権を制する
1978年 イタリアのカートメーカーDAPと契約、ヨーロッパのレースに出場
ジャパンカートグランプリに参加し4位入賞
1980年幼馴染のリリアンと結婚
1981年 イギリスのジム・ラッセル・レーシングスクールを受講
イギリスのフォーミュラ・フォード1600に参戦して優勝
レース活動資金不足により引退しブラジルに戻る
ブラジルに生活することを望む妻とレースに出たいセナの間に
亀裂が入り離婚
1982年 イギリスにわたりファーミュラ・フォード2000に転向チャンピオンとなる
1983年 イギリスのフォーミュラ3に9連勝する チャンピオン獲得、
最終成績は20戦12勝
以後10年間レーサーとしての戦いを繰り広げ、音速の貴公子とも呼ばれた。
1993年 来日しテレビ番組に出演
ここでセナはゴール直前で石橋に抜かれ二位に、さらにコースアウトにより
失格となり定岡が二位にくりあがった
これはf1レーサーがコメデイアンとまじめに勝負して勝ったところで
面白くもなんともない話でご愛敬とも考えられるが
セナはこの翌年の1994年5月1日にイタリアでのレースに参戦中、壁に激突して死亡した。
34歳であった。
日本のオリーヴ産地
日本でオリーブ油の9割近くを作っているのが
小豆島です。
明示41年に北方の海産物をオイル漬けにして保存するために
アメリカからオリーヴの樹を取り寄せ香川と三重、鹿児島に
植えました。
香川県の小豆島のみが成功し今日に至っているということです。
そのほかには
どちらも地中海に似た気候がオリーブの生育に適していたのでしょう。
日本でオリーブが生産されるためには小豆島や牛窓の農業技術者の
多くの失敗を乗り越えてきた農業技術による賜物です。
しかし
日本のオリーヴ油生産量は158.4t で
一位のスペイン11,725,000tにははるかに及ばない量です。
ですからオリ―ヴ油をイタリアやスペインなどから日本は輸入
せざるを得ないのでしょう。
アドルフ・ヒットラーの愛犬
アドルフ・ヒットラーは犬が好きだった
そんな彼に腹心の部下ボルマンが1941年に
シェパードをプレゼントする
ヒットラーは以前から犬好きでシェパードを買っていたが
ブロンデイ―と名付けられたそのシェパードは
特別に愛された
ブロンデイ―を嫌っていて
ヒットラーの目の届かないところで
蹴とばしていたそうである
ブロンデイーは雌で5匹の子を産んだ
しかしそのうちの一匹を除いて
母も子も1945年にソ連軍がベルリンを
陥落する前に毒殺されてしまうのだった
ブロンデイーの子犬の内行方不明に
なっているのはヒットラーが
ヴォルフ(狼)と名付けて寵愛した
一匹である
最近、ヒストリーチャンネルで
ヒットラーを追え を見ているが
ベルリンを脱出し、スペインの港からUボートで
アルゼンチンに逃れたことになっている
その根拠というのが
最近公開されたFBI機密文書だというのだから
驚きである
ひょっとすると、愛犬ヴォルフもアルゼンチンに
渡ったのだろうか
猫のケンカ
猫の世界は人のはかり知れぬものがある
飼い猫がいる一方
野良猫もいる、野良猫たちは日々の食べ物を
どこで得るかが死活問題だ
衛生状態が良くなると
ネズミだって少なくなるだろうし
かつてはカラスと一緒に奪い合った
生ごみの中の魚の食べ残しだって
手に入れることは困難だ
そこで残る手段は
飼い猫のところに忍び込み
飼い猫の餌を奪い取ることだ
餌をめぐって飼い猫と野良猫は
敵対関係になる
飼い猫は野良猫の敵ではない
かまれ引っかかれ、傷ついて逃げ回る
家主が不在の好きに野良猫どもは
おいしい飼い猫の餌を
かっさらうのだ
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ハト麦の効能
ハト麦の特徴は
食物繊維が多いということ
タンパク質やミネラルビタミンB1、B2を多く含んでいる
コルクセラノイドという新陳代謝を活発にする
成分を含んでいる
ハト麦の効能は
ニキビそばかすイボなどに
つまり皮膚疾患に効くようです
ハト麦茶はハト麦をお茶にして
のむものですが
水分補給とともに
ハト麦の有効成分もとれば
美肌効果ありですね。
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